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Lire les étiquettes produits peut rendre service

Lire la liste des ingrédients des produits alimentaires n'est pas chose simple et peut être long et fastidieux. Parfois cela peut aussi rendre service et éviter de ce faire avoir.

Voici un exemple lorsque par mégarde j'ai acheté une bouteille de jus de Cranberry" light "avec un jus "normal".

A priori on peut imaginer que la différence consiste à ajouter un édulcorant en lieu et place du sucre et bien il n'en est rien!





Comparons:

Cranberry normal:

70% de jus de fruit (45% raisin blanc! et 25% cranberry)
eau: 29%
édulcorant: stevia !

18g de glucides dont 16,2g de sucre pour un verre de 200ml

Cranberry "light":

69,9% eau !
30% de jus de fruit (15% cranberry,8% raisin blanc, 7% raisin noir!)
édulcorant: sucralose+stevia.

Glucides:7g dont 6,4g de sucre pour un verre de 200ml.

En conclusion lorsque vous achetez ce produit en version" light", vous achetez un produit dilué dans de l'eau avec moins de cranberry!

Il vaut mieux dans ce cas faire la dilution soi même à la maison!

Ainsi cet exemple montre qu'un produit "light" n'apporte rien de bénéfique, au contraire il allège votre porte monnaie avec la désagréable impression de ce faire avoir.

A vous de jouer et comparez les deux versions , normal et "allégée" avant de faire votre choix lors de vos prochains achats.

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