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Le ski c'est un loisir mais un sport aussi!

C'est la saison, le ski est une activité de loisir mais qui réclame aussi certaines règles hygiéno diététiques pour apprécier correctement son séjour sans bobos ni blessures.

Vous passez votre journée dans un environnement hostile, froid, avec des rayonnements UV, du vent. Votre organisme doit lutter contre les éléments et ceci n'est pas gratuit!

1) S'hydrater!
Avez vous pensé à prendre de quoi vous hydrater sur les pistes? une eau riche en minéraux comme vichy, salveta sont conseillées afin d'apporter suffisamment de potassium et magnésium bons pour les muscles. Vous aurez les jambes moins lourdes en fin de journée, vos réflexes seront toujours alertes et vous limiterez les risques de chute.
Sachez que l'alcool consomme de l'eau en se transformant dans l'organisme, boire trop d'alcool conduit à une déshydratation latente.


2) Je ne ski pas le ventre vide!

Lorsqu'on démarre tôt le matin, il est bon d'avoir une petite collation en milieu de matinée pour éviter le coup de barre, responsable d'une baisse de vigilance et de tonus conduisant à l'accident.Pensez aux enfants et ados qui ont besoin de repas fractionnés dans la journée.

Pensez à avoir un jus de fruit, des fruits secs et un produit céréalier comme une barre, un morceau de pain.

3) Je récupère et refais mes stocks!

Le soir on se lâche et on apprécie la gastronomie savoyarde mais ne négligez pas les féculents.
Limitez les charcuteries, le fromage et pensez à consommer légumes, fruits(compote,salade de fruit) et pain complet.
L'apport en vitamines, fibres permettra une meilleur récupération. les féculents sous forme de pâte(goutez les crozets!), de semoules (une bonne polenta!), de pain de campagne vont aider à refaire les stocks de glycogène dans les muscles. C'est très souvent une manque de féculent qui occasionne des accidents musculaires le 3 ème ou 4ème jours de ski!

Vous pouvez après le ski, boire un verre de lait ou consommer un yaourt (demandez à la ferme du coin) afin d'apporter sels minéraux, calcium et protéines important pour la récupération musculaire.

Amusez vous bien et bon ski.

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